Pappardelle all’uovo Farabella

Le Pappardelle all’uovo sono un formato tipico della tradizione toscana ma diffuse ormai in tutta Italia. Farabella le realizza in versione gluten free e si sposano alla perfezione sia con sughi leggeri e delicati che con ragù dal gusto intenso e deciso.
Vengono realizzate con le migliori farine di mais e riso, con uova “free-range” (da allevamento all’aperto), con l’acqua di sorgente della Maiella e con un processo di lenta essiccazione, nel rispetto dell’antica tradizione pastaia di Fara San Martino. Grazie alla superficie ruvida trattengono al meglio ogni tipo di condimento.

INGREDIENTI: Farina di mais UE, uova da allevamento all’aperto (26%), farina di riso, amido di mais.

FORMATO: Confezione da 250 g.